2022智慧上进语文七年级上册答案

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种植18.(1)4(1分)乙醛(1分)酶的合成来控制代谢(1分)(2)AAbb或Aabb(2分)没有道理(1分)因为两对等位基因都位于常染色体上,与性别无关(2分)(3)基因突变(1分)减数第一次分裂前的间期(1分)基因突变是新基因产生的途径,是生物变异的根本来源,为生物进化提供原始材料(2分)解析:(1)饮酒后脸红的人机体内只有乙醇脱氢酶,根据图解可知,由此可推测这些人含有A和B,对应基因型有4种(AABB\AaBB\AABb\AaBb),这人饮酒后会在乙况氯酶的作用下产生乙,刺激毛细血管扩张而引起脸红,基因通过控制酶的合成控制代谢,进而控制生物的性状,体现了基对性状的间接控制。(2)号称“千杯不醉”的人,体内应同时含有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,其基因型应为AAb或Aabb图中两对基因位于常染色体上其遗传与性别无头,因此男人天生比女人能饮酒的说法没有科学依据。(3)饮酒后脸白的人没有乙醇脱氢酶,即不存在A基因,一对饮酒后都脸白的夫妇,其后代出现了千杯不醉型,即出现了A基因,从遗传学的角度来看,该变异类型最有可能是基因突变,该变异可以遗售给后代,发生的时期最可能是减数第一次分裂前的间期,蒸因突变可以产生新基因,是生物变异的根本来源,为生物进化提供原始材料。

21.(1)新鲜的(1分)新鲜的胡萝亚硝酸盐含量卜中亚硝酸盐含量低(2分)(2)清水:盐=411(2分)将盐水进行煮沸处理(2分)加人调味料,选择无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子时间/吻合好的泡菜坛,向坛盖边沿的水中注满水等(任选两项,合理即可)(2分)(3)亚硝胺(2分)将显色反应后的样品与已知浓度的标准是色液进行目测比较(2分)如图(2分)解析:(1)在腌制泡菜时应选择新的胡罗下作原料,因为新鲜蔬菜中亚硝酸盐含量低,(2)在池果制作时能的量水应为清水与盐的质量比为411,将盐水进行煮沸处腰,可以杀天盐水中的细菌,同时去除水中的O3,止其对乳的生长发育和繁症产生影响。在泡的制过中;涂盐水的作外,进加入调味,杀向的水,大候好,无、无,的可防上杂菌污,(3)的一不会康,大全亚酸在人内,只有速的物一,定的全方法的是一一色点化身对N胺盐酸盐总合形成放红色最斜;(第二步一比色)盖色反应后的样品与已如浓度的却准色波进的日测比,池菜中正酸盐的合量,菜过根中,分量会呈现出先增多后降低的趋势,如答案因