20222020届名校学术联盟押题卷8答案

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20.A【解析】③处的化学键是带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的氨基基团之间的肽键,故该化学键可被肽酶P催化断裂,A正确;在肽酶P的作用下,经过水解可以形成肽链,不是脱水缩合,B错误;双缩脲试剂可用于检测含有两个及两个以上肽键的化合物,在多肽分子Ⅹ的溶液中加入肽酶P并充分反应,形成的化合物有氨基酸和多肽,且肽酶P中也有多个肽键,C错误;①处的化学键是带有侧链R1的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键,肽酶P不能作用于①处,D错误。
